Bahan:
3 btr telur
1/4 sdt merica bubuk
1sdm tepung maizena
50 ml air
Tusuk sate secukupnya
Saus untuk toping
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1 ltr minyak goreng
Cara membuat:
Masukkan tepung maizena, air, garam, kaldu bubuk, merica bubuk terus aduk hingga rata. Masukkan telor kedalam adonan lalu aduk sampai tercampur semua atau sampai sedikit mengembang.
Panaskan minyak goreng. Masukkan 1-2 sdm adonan ke dalam minyak yang panas ( lebih banyak adonan hasilnya akan lebih besar) lalu gulung menggunakan tusuk sate sampai tergulung semua. Setelah matang angkat dan sajikan bersama saus.
No comments:
Post a Comment