Tuesday, June 18, 2019

JAJANAN Rp.1000,00 | modal minim untung banyak

Bahan:

1gelas terigu
1 1/2gelas air
1/2sdm kaldu bubuk
1/2sdm garam halus
1/4 sdm merica bubuk
1/4sdm bawang putih bubuk
3gelas tepung tapioka
Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

Masukkan semua bahan kedalam panci kecuali tepung tapioka dan tepung panir kemudian aduk sampai rata. Setelah tercampur rata masak adonan sampai mengental jangan lupa sambil di aduk aduk. Setelah mengental angkat adonan lalu campur dengan tepung tapioka sedikit  demi sedikit sambil di aduk aduk dengan tangan. Setelah tercampur rata buat adonan menjadi bulat kecil2. 

Panaskan air kemudian tambahkan garam 1sdt dan minyak goreng 1sdm. Masukkan adonan yang sudah di bentuk bulat2 kecil ke dalam air yang mendidih sampai matang dan mengapung. Setelah matang angkat dan tiriskan

Setelah adon dingin lalu masukkan ke dalam terigu yang sudah di encerkan lalu masukkan ke dalam tepung panir sampai merata
Setelah terbungkus oleh tepung panir goreng pada minyak yang panas setelah matang angkat lalu tiriskan.
Bungkus dengan menggunakan mika kecil lalu di kasih toping saus dan mayonise

No comments:

Post a Comment