Bahan roti bolu:
2 btr telur
1 sdt ovalet
1 sdt baking powder
6 sdm gula halus
2 bks susu kental manis
8 sdm terigu
1 sdm maizena
2 sdm margarin
Bahan whippe creamy:
2 sdm gula pasir
1gelas es batu
1 sashet susu bubuk full cream
1 sashet susu kental manis
1sdt ovalet
Bahan saus karamel:
50 gr gula pasir
2 sdm air
50 ml air panas
Cara membuat roti bolu:
Masukkan semua bahan kecuali margarin lalu aduk hingga mengembang.
Masukan margarin yang sudah mencair kedalam adonan lalu aduk sebentar setelah itu masukkan ke dalam loyang / cetakan.
Kukus adonan selama 30 menit. Setelah matang angkat dan potong potong
Cara whippe cream:
Masukkan semua bahan lalu aduk hingga mengembang dan lembut
Cara membuat saus karamel:
Masak gula dan 2 sndok air dengan api kecil sampai larut.
Setelah larut masukkan 50ml air kemudian aduk rata setelah mendidih angkat dan dinginkan
Cara membuat bolu whippe cream
Masukkan 2 sendok saus karamel ke dalam gelas lalu masukkan 2-4 potong bolu kukus setelah itu masukkan whipe cream sampai penuh kemudian taburi dengan coklat messes
Bolu whippe cream siap di nikmati
No comments:
Post a Comment