Thursday, November 14, 2019

Nugget tempe enak lezat


Bahan:
250gr tempe
1btr telor
2siung bawang putih
1/2sdt garam
1sdt gula
1/2sdt merica bubuk
2lembar daun bawang iris kecil2
Tepung panir secukupnya


Cara membuat:
Potong tempe kemudian kukus.
Setelah tempenya lunak angkat lalu haluskan bersama dengan bawang,garam,gula, dan meruca bubuk.
Setelah halus kemudian campurkan dengan daun bawang lalu aduk merata.
Pisahkan kuning dengan putih telor.
Masukkan putih telor kedalam adonan tempe tadi lalu aduk merata, setelah merata kemudian kukus lagi.
Setelah du kukus kemudian bentuk sesuai selera.
Setelah terbentuk masukkan adonan kedalam kuning telor sisa tadi lalu masukkan kedalam tepung panir agar tepung panir menempel ke adonan. Setelah menempel lalu goreng setelah matang angkat lalu sajikan dengan saus atau mayonise

No comments:

Post a Comment