Thursday, November 14, 2019

Nugget tempe enak lezat


Bahan:
250gr tempe
1btr telor
2siung bawang putih
1/2sdt garam
1sdt gula
1/2sdt merica bubuk
2lembar daun bawang iris kecil2
Tepung panir secukupnya


Cara membuat:
Potong tempe kemudian kukus.
Setelah tempenya lunak angkat lalu haluskan bersama dengan bawang,garam,gula, dan meruca bubuk.
Setelah halus kemudian campurkan dengan daun bawang lalu aduk merata.
Pisahkan kuning dengan putih telor.
Masukkan putih telor kedalam adonan tempe tadi lalu aduk merata, setelah merata kemudian kukus lagi.
Setelah du kukus kemudian bentuk sesuai selera.
Setelah terbentuk masukkan adonan kedalam kuning telor sisa tadi lalu masukkan kedalam tepung panir agar tepung panir menempel ke adonan. Setelah menempel lalu goreng setelah matang angkat lalu sajikan dengan saus atau mayonise

Wednesday, November 6, 2019

Bolu milo lembut ala anak kos


Bahan:
1 shaset milo
1 1/2 sdm gula pasir
2 sdm margarin
4 sdm tepung trigu
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
Air panas secukupnya

Cara membuat:
Masukan 1 shaset milo ke dalam wadah lalu tambahkan 1 1/2 sdm gula pasir lalu tambahkan 4 sdm air panas lalu aduk sampai rata, cairkan margarin lalu masukkan ke dalam adonan kemudian aduk pelan pelan.
Masukan tepung terigu, baking powder, dan baking soda ke dalam adonan secara perlahan sambil di aduk sampai rata.
Setelah adonan ter campur rata masukan adonan ke dalam cetakan lalu kukus adonan selama 30 menit. Setelah matang angkat lalu sajikan