6 ptng tahu putih
2 siung bawang putih haluskan
1/2sdt baking powder
1/4sdt garam
Kaldu bubuk secukupnya
1 kuning telor
Cara membuat:
Haluskan tahu setelah halus lalu peras dengan kain yang bersih sampai airnya keluar. Setelah kering lalu campurkan tahu dengan semua bahan lalu aduk sampai rata. Setelah itu buat adonan menjadi bulat2. Goreng tahu bulat dengan minyak yang panas dan banyak agar mengembang. Setelah matang angkat lalu sajikan dengan saus sambal
No comments:
Post a Comment