Bahan:
1bks nutrijel rasa strowbery
1bks nutrijel rasa melon
1bks nutrijel rasa anggur
12sdm gula pasir
1200ml air
100gr sagu mutiara
Bahan kuah sop:
2shaset susu bubuk
5sdm gula pasir
3shaset susu kental manis
600ml air panas
Es batu secukupnya
Cara membuat jely:
Campur kan 1 nutrijel dengan 4sdm gula dan 400ml air lalu masak. Setelah mendidih angkat dan masukkan ke dalam cetakan. Lakukan pada setiap nutrijel.
Panaskan sagu mutiara sampai mendidih setelah matang dan berubah warna angkat lalu tiriska.
Cara membuat kuah sop:
Masukkan susu bubuk, gula pasir, susu kental manis, dan air panas aduk hingga rata kemudian diamkan sampai dingin.
Potong nutrijel yang sudah dingin bentuk dadu lalu masukkan ke dalam gelas. Tambahkan sagu mutiara dan es batu lalu siram dengan kuah sop.
Sop jely siap di hidangkan
No comments:
Post a Comment