SOSIS KW ( tanpa daging)

Bahan:

1 gelas tepung terigu
3/4 gelas tepung kanji
1 gelas air
1 btr telur
2 sdm minyak goreng ( untuk membuat adonan )
1/2 sdm garam
1/4 kaldu bubuk
1 sdt bumbu tabur balado
2 siung bawang putih haluskan
1/2 liter minyak goreng ( untuk menggoreng sosis )
Plastik es lilin secukupnya
Tusuk sate secukupnya

Cara membuat:

Campurkan tepung terigu, tepung kanji, bawang yang sudah di haluskan, sambal balado, minyak goreng, kaldu bubuk, garam, telur, air terus aduk hingga rata.

Masukkan adonan kedalam plastik es lilin lalu ikat rapat rapat. Setelah semua adonan di bungkus pake plastik es lilin lalu di masukkan kedalam air yang mendidih lalu di masak hingga matang.

Setelah matang angkat lalu potong potong . Tusuk potongan sosis dengan tusuk sate setelah itu goreng pada minyak yang panas. Setelah matang angkat sosis kw tanpa daging siap di sajikan